山形県天童市にて平成8年に有限会社ファーム・イン・ビレッジを設立(父 森谷茂伸)。設立当時、まだ安心安全米が主流になる前からできるだけ農薬、化学肥料を使わないお米作りに挑戦し続け、平成17年に特別栽培米用の育苗施設を整え本格的な栽培をスタートし現在に至ります。出羽山々と蔵王山に囲まれた山形盆地の中心に位置し、近くには日本三大急流の最上川が流れ、水質の良い地下水に恵まれた地域で安心、安全の米づくりを営んでいます。自家製のぼかし肥料で土作りからこだわる田んぼには、カブトエビやゲンゴロウなど多くの微生物が生息し、それらと共存しながら体に優しく美味しいお米づくりに力を入れています。
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米CUBEの弟『米CUBEミニ』擦り漆
¥6,600
米CUBEの弟『米CUBEミニ』お弁当に、ご飯入れに。 一つ一つ手作りで受注生産致しますのでお届けまで少しお時間を頂きます。 『米CUBE』キュートにもっとかわいくミニ? お弁当に、ご飯入れに『米CUBE』をぎゅっとコンパクトに仕上げました。表面は自然素材の擦り漆加工で、水洗いに対応しております。※電子レンジ、洗浄機はご使用できません。 お米の保存に桐の米びつ『米CUBE』 桐は気泡状の密集した組織でできていて呼吸をするように湿度を調節し、高温多湿の日本では古くから食品、衣料品など桐箱が重用されてきました。また桐にはタンニン、パウロニン、セサミンという成分が含まれていて、これらが抗菌効果のみならず、防腐・防虫効果を発揮します。桐の特性を活かして鮮度を保ち、お米を美味しく保存する米CUBE。正六面体の形状はコンパクトで可愛くフィットします。 米CUBE 擦り漆 透けた生漆を塗っては布で拭き取る作業を繰り返し、桐の木目を生かして仕上げた 拭き漆coat。桐の特性を活かしながら高級感のある艶と趣きが特長のcoat KIRIです。 ・桐製 ・外寸:105×105×105mm ・電子レンジ、洗浄機はご使用できません。
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桐の米びつ 米CUBE[桐のまま]10kg用
¥14,300
お米の保存に桐の米びつ『米CUBE』桐のまま10kg用 一つ一つ手作りで受注生産致しますのでお届けまで少しお時間を頂きます。 お米の保存に桐の米びつ『米CUBE』 桐は気泡状の密集した組織でできていて呼吸をするように湿度を調節し、高温多湿の日本では古くから食品、衣料品など桐箱が重用されてきました。また桐にはタンニン、パウロニン、セサミンという成分が含まれていて、これらが抗菌効果のみならず、防腐・防虫効果を発揮します。桐の特性を活かして鮮度を保ち、お米を美味しく保存する米CUBE。正六面体の形状はキッチンにコンパクトで可愛くフィットします。表面は、加工せず桐のままの「just KIRI」と桐の特性を活かす天然素材を使用した「coat KIRI」の2種類。一つ一つを手作業で作り仕上げた唯一無二の桐米びつを、ご家庭にお一ついかがでしょうか。 米CUBE 桐のまま 表面に塗装を施さず、桐の色調、質感と柔らかい肌触りをそのままに仕上げました。桐のままを活かしたjust KIRIです。 ・桐製 ・外寸:280×280×280mm
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桐の米びつ 米CUBE[擦り漆]10kg用
¥20,900
お米の保存に桐の米びつ『米CUBE』摺り漆10kg用 一つ一つ手作りで受注生産致しますのでお届けまで少しお時間を頂きます。 お米の保存に桐の米びつ『米CUBE』 桐は気泡状の密集した組織でできていて呼吸をするように湿度を調節し、高温多湿の日本では古くから食品、衣料品など桐箱が重用されてきました。また桐にはタンニン、パウロニン、セサミンという成分が含まれていて、これらが抗菌効果のみならず、防腐・防虫効果を発揮します。桐の特性を活かして鮮度を保ち、お米を美味しく保存する米CUBE。正六面体の形状はキッチンにコンパクトで可愛くフィットします。表面は、加工せず桐のままの「just KIRI」と桐の特性を活かす天然素材を使用した「coat KIRI」の2種類。一つ一つを手作業で作り仕上げた唯一無二の桐米びつを、ご家庭にお一ついかがでしょうか。 米CUBE 摺り漆 透けた生漆を塗っては布で拭き取る作業を繰り返し、桐の木目を生かして仕上げた 拭き漆coat。桐の特性を活かしながら高級感のある艶と趣きが特長のcoat KIRIです。 ・桐製 ・外寸:280×280×280mm
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桐の米びつ 米CUBE[蜜蝋]10kg用
¥17,050
お米の保存に桐の米びつ『米CUBE』蜜蝋10kg用 一つ一つ手作りで受注生産致しますのでお届けまで少しお時間を頂きます。 お米の保存に桐の米びつ『米CUBE』 桐は気泡状の密集した組織でできていて呼吸をするように湿度を調節し、高温多湿の日本では古くから食品、衣料品など桐箱が重用されてきました。また桐にはタンニン、パウロニン、セサミンという成分が含まれていて、これらが抗菌効果のみならず、防腐・防虫効果を発揮します。桐の特性を活かして鮮度を保ち、お米を美味しく保存する米CUBE。正六面体の形状はキッチンにコンパクトで可愛くフィットします。表面は、加工せず桐のままの「just KIRI」と桐の特性を活かす天然素材を使用した「coat KIRI」の2種類。一つ一つを手作業で作り仕上げた唯一無二の桐米びつを、ご家庭にお一ついかがでしょうか。 米CUBE 蜜 蝋 ミツバチが巣を作る材料として、腹部にある分泌腺から分泌するロウを精製した蜜蝋coat。天然の優れた油脂で化粧品にも用いられる、カラダに優しい天然素材のcoat KIRIです。 ・桐製 ・外寸:280×280×280mm
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桐の米びつ 米CUBE[桐のまま]5kg用
¥9,900
お米の保存に桐の米びつ『米CUBE』桐のまま5kg用 一つ一つ手作りで受注生産致しますのでお届けまで少しお時間を頂きます。 お米の保存に桐の米びつ『米CUBE』 桐は気泡状の密集した組織でできていて呼吸をするように湿度を調節し、高温多湿の日本では古くから食品、衣料品など桐箱が重用されてきました。また桐にはタンニン、パウロニン、セサミンという成分が含まれていて、これらが抗菌効果のみならず、防腐・防虫効果を発揮します。桐の特性を活かして鮮度を保ち、お米を美味しく保存する米CUBE。正六面体の形状はキッチンにコンパクトで可愛くフィットします。表面は、加工せず桐のままの「just KIRI」と桐の特性を活かす天然素材を使用した「coat KIRI」の2種類。一つ一つを手作業で作り仕上げた唯一無二の桐米びつを、ご家庭にお一ついかがでしょうか。 米CUBE 桐のまま 表面に塗装を施さず、桐の色調、質感と柔らかい肌触りをそのままに仕上げました。桐のままを活かしたjust KIRIです。 ・桐製 ・外寸:235×235×235mm
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桐の米びつ 米CUBE[擦り漆]5kg用
¥14,300
お米の保存に桐の米びつ『米CUBE』摺り漆5kg用 一つ一つ手作りで受注生産致しますのでお届けまで少しお時間を頂きます。 お米の保存に桐の米びつ『米CUBE』 桐は気泡状の密集した組織でできていて呼吸をするように湿度を調節し、高温多湿の日本では古くから食品、衣料品など桐箱が重用されてきました。また桐にはタンニン、パウロニン、セサミンという成分が含まれていて、これらが抗菌効果のみならず、防腐・防虫効果を発揮します。桐の特性を活かして鮮度を保ち、お米を美味しく保存する米CUBE。正六面体の形状はキッチンにコンパクトで可愛くフィットします。表面は、加工せず桐のままの「just KIRI」と桐の特性を活かす天然素材を使用した「coat KIRI」の2種類。一つ一つを手作業で作り仕上げた唯一無二の桐米びつを、ご家庭にお一ついかがでしょうか。 米CUBE 摺り漆 透けた生漆を塗っては布で拭き取る作業を繰り返し、桐の木目を生かして仕上げた 拭き漆coat。桐の特性を活かしながら高級感のある艶と趣きが特長のcoat KIRIです。 ・桐製 ・外寸:235×235×235mm
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桐の米びつ 米CUBE[蜜蝋]5kg用
¥11,550
お米の保存に桐の米びつ『米CUBE』蜜蝋5kg用 一つ一つ手作りで受注生産致しますのでお届けまで少しお時間を頂きます。 お米の保存に桐の米びつ『米CUBE』 桐は気泡状の密集した組織でできていて呼吸をするように湿度を調節し、高温多湿の日本では古くから食品、衣料品など桐箱が重用されてきました。また桐にはタンニン、パウロニン、セサミンという成分が含まれていて、これらが抗菌効果のみならず、防腐・防虫効果を発揮します。桐の特性を活かして鮮度を保ち、お米を美味しく保存する米CUBE。正六面体の形状はキッチンにコンパクトで可愛くフィットします。表面は、加工せず桐のままの「just KIRI」と桐の特性を活かす天然素材を使用した「coat KIRI」の2種類。一つ一つを手作業で作り仕上げた唯一無二の桐米びつを、ご家庭にお一ついかがでしょうか。 米CUBE 蜜 蝋 ミツバチが巣を作る材料として、腹部にある分泌腺から分泌するロウを精製した蜜蝋coat。天然の優れた油脂で化粧品にも用いられる、カラダに優しい天然素材のcoat KIRIです。 ・桐製 ・外寸:235×235×235mm
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山形県特別栽培米「匠の一粒」ミルキークイーン[精米]25kg(5kg×5袋)農薬・化学肥料:栽培期間中不使用
¥18,630
山形県特別栽培米「匠の一粒」農薬・化学肥料:栽培期間中不使用 冷めても美味しいモチモチふっくらのお米『ミルキークイーン』 [玄米]25kg(5kg×5袋) 農林水産省で定められた「特別栽培農産物に係るガイドライン」に基づき、農産物が生産された地域(山形県)の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培された特別栽培米「匠の一粒」です。特別栽培米の中でも農薬・化学肥料を使用していない場合に「農薬・化学肥料栽培期間中不使用」と表示できます。 <特別栽培米『ミルキークイーン』> ミルキークイーンの誕生は1985年、農水省の「スーパーライス計画」が立案され、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として始まりました。国主導の事業として研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。お米はアミロース含有量が低いほど米質は柔らかく粘りが多くなり冷めても硬くなりにくいお米になります。ミルキークイーンはアミロース含有量が低く、これらの特徴を活かしたお米です。味が強く、粘りの強いお米で炒飯やカレーには向かない反面、和食、お弁当、おにぎり等に大変相性の良いお米です。 ・名称:精米 ・産地:山形県産 ・品種:ミルキークイーン ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 25kg(5kg×5袋) ・精米年月日 別途ラベルに記載
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山形県特別栽培米「匠の一粒」ミルキークイーン[精米]20kg(5kg×4袋)農薬・化学肥料:栽培期間中不使用
¥14,968
山形県特別栽培米「匠の一粒」農薬・化学肥料:栽培期間中不使用 冷めても美味しいモチモチふっくらのお米『ミルキークイーン』 [玄米]20kg(5kg×4袋) 農林水産省で定められた「特別栽培農産物に係るガイドライン」に基づき、農産物が生産された地域(山形県)の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培された特別栽培米「匠の一粒」です。特別栽培米の中でも農薬・化学肥料を使用していない場合に「農薬・化学肥料栽培期間中不使用」と表示できます。 <特別栽培米『ミルキークイーン』> ミルキークイーンの誕生は1985年、農水省の「スーパーライス計画」が立案され、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として始まりました。国主導の事業として研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。お米はアミロース含有量が低いほど米質は柔らかく粘りが多くなり冷めても硬くなりにくいお米になります。ミルキークイーンはアミロース含有量が低く、これらの特徴を活かしたお米です。味が強く、粘りの強いお米で炒飯やカレーには向かない反面、和食、お弁当、おにぎり等に大変相性の良いお米です。 ・名称:精米 ・産地:山形県産 ・品種:ミルキークイーン ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 20kg(5kg×4袋) ・精米年月日 別途ラベルに記載
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山形県特別栽培米「匠の一粒」ミルキークイーン[精米]15kg(5kg×3袋)農薬・化学肥料:栽培期間中不使用
¥11,523
山形県特別栽培米「匠の一粒」農薬・化学肥料:栽培期間中不使用 冷めても美味しいモチモチふっくらのお米『ミルキークイーン』 [玄米]15kg(5kg×3袋) 農林水産省で定められた「特別栽培農産物に係るガイドライン」に基づき、農産物が生産された地域(山形県)の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培された特別栽培米「匠の一粒」です。特別栽培米の中でも農薬・化学肥料を使用していない場合に「農薬・化学肥料栽培期間中不使用」と表示できます。 <特別栽培米『ミルキークイーン』> ミルキークイーンの誕生は1985年、農水省の「スーパーライス計画」が立案され、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として始まりました。国主導の事業として研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。お米はアミロース含有量が低いほど米質は柔らかく粘りが多くなり冷めても硬くなりにくいお米になります。ミルキークイーンはアミロース含有量が低く、これらの特徴を活かしたお米です。味が強く、粘りの強いお米で炒飯やカレーには向かない反面、和食、お弁当、おにぎり等に大変相性の良いお米です。 ・名称:精米 ・産地:山形県産 ・品種:ミルキークイーン ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 15kg(5kg×3袋) ・精米年月日 別途ラベルに記載
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山形県特別栽培米「匠の一粒」ミルキークイーン[精米]10kg(5kg×2袋)農薬・化学肥料:栽培期間中不使用
¥7,884
山形県特別栽培米「匠の一粒」農薬・化学肥料:栽培期間中不使用 冷めても美味しいモチモチふっくらのお米『ミルキークイーン』 [玄米]10kg(5kg×2袋) 農林水産省で定められた「特別栽培農産物に係るガイドライン」に基づき、農産物が生産された地域(山形県)の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培された特別栽培米「匠の一粒」です。特別栽培米の中でも農薬・化学肥料を使用していない場合に「農薬・化学肥料栽培期間中不使用」と表示できます。 <特別栽培米『ミルキークイーン』> ミルキークイーンの誕生は1985年、農水省の「スーパーライス計画」が立案され、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として始まりました。国主導の事業として研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。お米はアミロース含有量が低いほど米質は柔らかく粘りが多くなり冷めても硬くなりにくいお米になります。ミルキークイーンはアミロース含有量が低く、これらの特徴を活かしたお米です。味が強く、粘りの強いお米で炒飯やカレーには向かない反面、和食、お弁当、おにぎり等に大変相性の良いお米です。 ・名称:精米 ・産地:山形県産 ・品種:ミルキークイーン ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 10kg(5kg×2袋) ・精米年月日 別途ラベルに記載
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山形県特別栽培米「匠の一粒」ミルキークイーン[精米]5kg(5kg×1袋)農薬・化学肥料:栽培期間中不使用
¥4,309
山形県特別栽培米「匠の一粒」農薬・化学肥料:栽培期間中不使用 冷めても美味しいモチモチふっくらのお米『ミルキークイーン』 [玄米]5kg(5kg×1袋) 農林水産省で定められた「特別栽培農産物に係るガイドライン」に基づき、農産物が生産された地域(山形県)の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培された特別栽培米「匠の一粒」です。特別栽培米の中でも農薬・化学肥料を使用していない場合に「農薬・化学肥料栽培期間中不使用」と表示できます。 <特別栽培米『ミルキークイーン』> ミルキークイーンの誕生は1985年、農水省の「スーパーライス計画」が立案され、食味が良く粘りの強い米の開発を目的として始まりました。国主導の事業として研究がはじまり、コシヒカリの突然変異として誕生したのがミルキークイーンです。お米はアミロース含有量が低いほど米質は柔らかく粘りが多くなり冷めても硬くなりにくいお米になります。ミルキークイーンはアミロース含有量が低く、これらの特徴を活かしたお米です。味が強く、粘りの強いお米で炒飯やカレーには向かない反面、和食、お弁当、おにぎり等に大変相性の良いお米です。 ・名称:精米 ・産地:山形県産 ・品種:ミルキークイーン ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 5kg(5kg×1袋) ・精米年月日 別途ラベルに記載
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粘りが強く、飽きのこない甘み ひとめぼれ [精米]25kg(5kg×5袋)山形県産米
¥10,540
粘りが強く、飽きのこない甘み『ひとめぼれ』 [精米]25kg(5kg×5袋) 『ひとめぼれ』 ひとめぼれは、粘りの強さと飽きのこない甘みが特徴。炊き上がりはふっくら、食感はもっちりとしています。粘り、甘み、ツヤ、うま味、香りのトータルバランスに優れていて、ひと言でいえば「オールマイティーなお米」です。ガツンと強い味わいではなく、どちらかというとやさしい味わいなので、いろいろなおかずに合わせられます。また、「冷めてもおいしい」という特徴もあるので、おにぎりやお弁当などにもうってつけです。 ・名称:精米 ・産地:山形県産 ・品種:ひとめぼれ ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 25kg(5kg×5袋) ・精米年月日 別途ラベルに記載
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粘りが強く、飽きのこない甘み ひとめぼれ [精米]20kg(5kg×4袋)山形県産米
¥8,618
粘りが強く、飽きのこない甘み『ひとめぼれ』 [精米]20kg(5kg×4袋) 『ひとめぼれ』 ひとめぼれは、粘りの強さと飽きのこない甘みが特徴。炊き上がりはふっくら、食感はもっちりとしています。粘り、甘み、ツヤ、うま味、香りのトータルバランスに優れていて、ひと言でいえば「オールマイティーなお米」です。ガツンと強い味わいではなく、どちらかというとやさしい味わいなので、いろいろなおかずに合わせられます。また、「冷めてもおいしい」という特徴もあるので、おにぎりやお弁当などにもうってつけです。 ・名称:精米 ・産地:山形県産 ・品種:ひとめぼれ ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 20kg(5kg×4袋) ・精米年月日 別途ラベルに記載
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粘りが強く、飽きのこない甘み ひとめぼれ [精米]15kg(5kg×3袋)山形県産米
¥6,858
粘りが強く、飽きのこない甘み『ひとめぼれ』 [精米]15kg(5kg×3袋) 『ひとめぼれ』 ひとめぼれは、粘りの強さと飽きのこない甘みが特徴。炊き上がりはふっくら、食感はもっちりとしています。粘り、甘み、ツヤ、うま味、香りのトータルバランスに優れていて、ひと言でいえば「オールマイティーなお米」です。ガツンと強い味わいではなく、どちらかというとやさしい味わいなので、いろいろなおかずに合わせられます。また、「冷めてもおいしい」という特徴もあるので、おにぎりやお弁当などにもうってつけです。 ・名称:精米 ・産地:山形県産 ・品種:ひとめぼれ ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 15kg(5kg×3袋) ・精米年月日 別途ラベルに記載
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粘りが強く、飽きのこない甘み ひとめぼれ [精米]10kg(5kg×2袋)山形県産米
¥4,730
粘りが強く、飽きのこない甘み『ひとめぼれ』 [精米]10kg(5kg×2袋) 『ひとめぼれ』 ひとめぼれは、粘りの強さと飽きのこない甘みが特徴。炊き上がりはふっくら、食感はもっちりとしています。粘り、甘み、ツヤ、うま味、香りのトータルバランスに優れていて、ひと言でいえば「オールマイティーなお米」です。ガツンと強い味わいではなく、どちらかというとやさしい味わいなので、いろいろなおかずに合わせられます。また、「冷めてもおいしい」という特徴もあるので、おにぎりやお弁当などにもうってつけです。 ・名称:精米 ・産地:山形県産 ・品種:ひとめぼれ ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 10kg(5kg×2袋) ・精米年月日 別途ラベルに記載
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粘りが強く、飽きのこない甘み ひとめぼれ [精米]5kg(5kg×1袋)山形県産米
¥2,980
粘りが強く、飽きのこない甘み『ひとめぼれ』 [精米]5kg(5kg×1袋) 『ひとめぼれ』 ひとめぼれは、粘りの強さと飽きのこない甘みが特徴。炊き上がりはふっくら、食感はもっちりとしています。粘り、甘み、ツヤ、うま味、香りのトータルバランスに優れていて、ひと言でいえば「オールマイティーなお米」です。ガツンと強い味わいではなく、どちらかというとやさしい味わいなので、いろいろなおかずに合わせられます。また、「冷めてもおいしい」という特徴もあるので、おにぎりやお弁当などにもうってつけです。 ・名称:精米 ・産地:山形県産 ・品種:ひとめぼれ ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 5kg(5kg×1袋) ・精米年月日 別途ラベルに記載
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ふっくら粒ぞろい 山形ユメのコメ はえぬき [精米]25kg(5kg×5袋)山形県産米
¥10,540
SOLD OUT
ふっくら粒ぞろい 山形ユメのコメ『はえぬき』 [精米]25kg(5kg×5袋) 『はえぬき』 平成4年にデビューした山形生まれのお米。絶対的な品質の高さを狙った『ユメのコメ』として、10年の歳月をかけて研究・育成された山形県オリジナル品種です。「はえぬき」は、収量・品質が安定していることから、いもち病に弱く倒れやすかった「ササニシキ」に代わり、瞬く間に山形県の主力品種に駆け上がり全国トップクラスの美味しいお米です。※JA全農山形HPより引用 ふっくらとした炊きあがりで、もっちり、しっかりした歯ごたえのある粒は食べ応えもあるため、しっかりした味のおかずが良く合います。 ・名称:精米 ・産地:山形県産 ・品種:はえぬき ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 25kg(5kg×5袋) ・精米年月日 別途ラベルに記載
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ふっくら粒ぞろい 山形ユメのコメ はえぬき [精米]20kg(5kg×4袋)山形県産米
¥8,618
ふっくら粒ぞろい 山形ユメのコメ『はえぬき』 [精米]20kg(5kg×4袋) 『はえぬき』 平成4年にデビューした山形生まれのお米。絶対的な品質の高さを狙った『ユメのコメ』として、10年の歳月をかけて研究・育成された山形県オリジナル品種です。「はえぬき」は、収量・品質が安定していることから、いもち病に弱く倒れやすかった「ササニシキ」に代わり、瞬く間に山形県の主力品種に駆け上がり全国トップクラスの美味しいお米です。※JA全農山形HPより引用 ふっくらとした炊きあがりで、もっちり、しっかりした歯ごたえのある粒は食べ応えもあるため、しっかりした味のおかずが良く合います。 ・名称:精米 ・産地:山形県産 ・品種:はえぬき ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 20kg(5kg×4袋) ・精米年月日 別途ラベルに記載
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ふっくら粒ぞろい 山形ユメのコメ はえぬき [精米]15kg(5kg×3袋)山形県産米
¥6,858
ふっくら粒ぞろい 山形ユメのコメ『はえぬき』 [精米]15kg(5kg×3袋) 『はえぬき』 平成4年にデビューした山形生まれのお米。絶対的な品質の高さを狙った『ユメのコメ』として、10年の歳月をかけて研究・育成された山形県オリジナル品種です。「はえぬき」は、収量・品質が安定していることから、いもち病に弱く倒れやすかった「ササニシキ」に代わり、瞬く間に山形県の主力品種に駆け上がり全国トップクラスの美味しいお米です。※JA全農山形HPより引用 ふっくらとした炊きあがりで、もっちり、しっかりした歯ごたえのある粒は食べ応えもあるため、しっかりした味のおかずが良く合います。 ・名称:精米 ・産地:山形県産 ・品種:はえぬき ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 15kg(5kg×3袋) ・精米年月日 別途ラベルに記載
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ふっくら粒ぞろい 山形ユメのコメ はえぬき [精米]10kg(5kg×2袋)山形県産米
¥4,730
ふっくら粒ぞろい 山形ユメのコメ『はえぬき』 [精米]10kg(5kg×2袋) 『はえぬき』 平成4年にデビューした山形生まれのお米。絶対的な品質の高さを狙った『ユメのコメ』として、10年の歳月をかけて研究・育成された山形県オリジナル品種です。「はえぬき」は、収量・品質が安定していることから、いもち病に弱く倒れやすかった「ササニシキ」に代わり、瞬く間に山形県の主力品種に駆け上がり全国トップクラスの美味しいお米です。※JA全農山形HPより引用 ふっくらとした炊きあがりで、もっちり、しっかりした歯ごたえのある粒は食べ応えもあるため、しっかりした味のおかずが良く合います。 ・名称:精米 ・産地:山形県産 ・品種:はえぬき ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 10kg(5kg×2袋) ・精米年月日 別途ラベルに記載
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ふっくら粒ぞろい 山形ユメのコメ はえぬき [精米]5kg(5kg×1袋)山形県産米
¥2,980
ふっくら粒ぞろい 山形ユメのコメ『はえぬき』 [精米]5kg(5kg×1袋) 『はえぬき』 平成4年にデビューした山形生まれのお米。絶対的な品質の高さを狙った『ユメのコメ』として、10年の歳月をかけて研究・育成された山形県オリジナル品種です。「はえぬき」は、収量・品質が安定していることから、いもち病に弱く倒れやすかった「ササニシキ」に代わり、瞬く間に山形県の主力品種に駆け上がり全国トップクラスの美味しいお米です。※JA全農山形HPより引用 ふっくらとした炊きあがりで、もっちり、しっかりした歯ごたえのある粒は食べ応えもあるため、しっかりした味のおかずが良く合います。 ・名称:精米 ・産地:山形県産 ・品種:はえぬき ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 5kg(5kg×1袋) ・精米年月日 別途ラベルに記載
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山形県特別栽培米「匠の一粒」ミルキークイーン[玄米]25kg(5kg×5袋)農薬・化学肥料:栽培期間中不使用
¥18,090
山形県特別栽培米「匠の一粒」農薬・化学肥料:栽培期間中不使用 安心・安全の美・健康米『ミルキークイーン』[玄米] [玄米]25kg(5kg×5袋) 農林水産省で定められた「特別栽培農産物に係るガイドライン」に基づき、農産物が生産された地域(山形県)の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培された特別栽培米「匠の一粒」です。特別栽培米の中でも農薬・化学肥料を使用していない場合に「農薬・化学肥料栽培期間中不使用」と表示できます。 <玄米の魅力> お米はもみ殻をとって玄米にし、糠や胚を取り除くことで白米になります。玄米に含まれる糠や胚には食物繊維、ビタミン、カリウム、たんぱく質が豊富に含まれていますが、精米してしまう事でこれらの栄養価がほとんどなくなってしまいます。玄米は穀物独特の香りや食感から苦手といわれることも多いですが、これら豊富な栄養価を摂取することにより、健康や美肌に効果があるといわれています。玄米を食事に加えるだけで、栄養のバランスを整える事ができます。玄米の、精米していないことによる残留農薬を気にする声がありますが、特別栽培米農薬 化学肥料:栽培期間中不使用『匠の一粒』は安心・安全の美・健康米です。 ・名称:玄米 ・産地:山形県産 ・品種:ミルキークイーン ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 25kg(5kg×5袋)
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山形県特別栽培米「匠の一粒」ミルキークイーン[玄米]20kg(5kg×4袋)農薬・化学肥料:栽培期間中不使用
¥14,601
山形県特別栽培米「匠の一粒」農薬・化学肥料:栽培期間中不使用 安心・安全の美・健康米『ミルキークイーン』[玄米] [玄米]20kg(5kg×4袋) 農林水産省で定められた「特別栽培農産物に係るガイドライン」に基づき、農産物が生産された地域(山形県)の慣行レベルに比べて、節減対象農薬の使用回数が50%以下、化学肥料の窒素成分量が50%以下で栽培された特別栽培米「匠の一粒」です。特別栽培米の中でも農薬・化学肥料を使用していない場合に「農薬・化学肥料栽培期間中不使用」と表示できます。 <玄米の魅力> お米はもみ殻をとって玄米にし、糠や胚を取り除くことで白米になります。玄米に含まれる糠や胚には食物繊維、ビタミン、カリウム、たんぱく質が豊富に含まれていますが、精米してしまう事でこれらの栄養価がほとんどなくなってしまいます。玄米は穀物独特の香りや食感から苦手といわれることも多いですが、これら豊富な栄養価を摂取することにより、健康や美肌に効果があるといわれています。玄米を食事に加えるだけで、栄養のバランスを整える事ができます。玄米の、精米していないことによる残留農薬を気にする声がありますが、特別栽培米農薬 化学肥料:栽培期間中不使用『匠の一粒』は安心・安全の美・健康米です。 ・名称:玄米 ・産地:山形県産 ・品種:ミルキークイーン ・産年:令和4年産 ・使用割合 単一原料米 ・内容量 20kg(5kg×4袋)