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強い粘りと香り深いお米の味わい こしひかり [精米]5kg(5kg×1袋)山形県産米

¥3,088 税込

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強い粘りと香り深いお米の味わい『こしひかり』
[精米]5kg(5kg×1袋)
『こしひかり』
こしひかりの味の最大の特徴は、ふっくらもっちりとした粘り気と、強い旨みです。みずみずしいお米はひと粒ひと粒が光り輝き、炊きあがりの美しさもピカイチ。お米の主成分であるデンプンは「アミロース」と「アミノペクチン」の2種類あり、コシヒカリはこのふたつのバランスが非常に取れたお米です。強い粘りと香りが特徴で、味わいが深く、濃い味付けの料理との相性も抜群です。粘りが強いので炒めご飯などの料理には不向きです。
・名称:精米
・産地:山形県産
・品種:こしひかり
・産年:令和3年産
・使用割合 単一原料米
・内容量 5kg(5kg×1袋)
・精米年月日 別途ラベルに記載

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